Avui comparteixo amb vosaltres una recepta per als fans del cafè i de dos productes italians molt típics com són el formatge mascarpone i els amaretti (dolços d’ametlla). Es tracta d’una recepta força senzilleta de preparar i que podreu cuinar … Continua llegint
Aquesta recepta és una adaptació meva a unes empanades (crestes) que vaig provar un cop a Argentina que em van encantar. L’única dificultat és trobar les tapes (la massa) no proveu a fer-les amb la massa “La cocinera” que venen … Continua llegint
M’encanten les ametlles! Sempre procuro cuinar receptes que tinguin aquest ingredient. Avui comparteixo amb vosaltres una recepta d’un pa de pessic boníssim i molt fàcil de preparar. Ja veureu que gràcies a l’ametlla, aquest pa de pessic és molt flonjo … Continua llegint
Demà és la nit de la revetlla de Sant Joan i com és tradició, almenys a Catalunya, se celebra acompanyada de coca de fruites confitades i pinyons. També és tradicional menjar la coca de llardons, recepta que ja vaig compartir … Continua llegint
Va ser durant el meu viatge a l’Argentina, fa alguns anys ja, quan vaig descobrir les veritables empanades (crispells per dir-ho bé) argentines, les típiques de carn, per descomptat, però també les de mozzarella, ceba i orenga, que són molt … Continua llegint
Avui prepararem unes postres molt fàcils i molt sanes, aptes per a vegetarians i per a embarassades (una servidora!). També és molt poc calòric ja que només porta 100 grams de sucre, el greix de la nata i una mica … Continua llegint
Avui comparteixo amb vosaltres una recepta molt fàcil de preparar, fresca, saludable i que a més podreu portar a la feina, si sou del gremi de la carmanyola :). No cal cuinar res i tots els ingredients són freds, l’ingredient … Continua llegint
Avui toca una recepta lleugera, una crema de carbassa poc convencional ja que porta taronja. Ja veureu que bona que queda i que fàcil és preparar-la. Espero que us agradi! Ingredients per a 4 persones: 400 grams de carbassa pelada … Continua llegint
Quina combinació! No sé a vosaltres però a mi m’encanta la xocolata blanca i des de molt petita sóc també una autèntica fan de la llet condensada … així que quan vaig veure aquesta recepta de pa de pessic, vaig … Continua llegint
Bon any a tots! Perdoneu-me perquè últimament he estat una mica embolicada i no he tingut gaire temps per compartir noves receptes amb vosaltres. Aquí us deixo una recepta que preparo força sovint, ja que és molt fàcil de fer, … Continua llegint
Pixiecuina 